La Tenuta

L'Antica Tenuta Le Casacce domina la Valle dell'Orcia e si trova fra il Monte Amiata e Montalcino (16 km), immersa in un parco di olivi secolari di struggente bellezza. Le sue origini risalgono al 1260.

All'inizio del '600 è sede di un importante frantoio, ma solo durante i nostri anni '90 viene ristrutturata nell'assoluto rispetto delle antiche caratteristiche toscane, anche ripristinando la tradizione olivicola per la produzione d'uno straordinario olio extravergine dalle tipiche "Olivastre di Seggiano", irripetibile altrove e inimitabile per le sue caratteristiche, addirittura curativo per la gran presenza di sostanze antiossidanti.

Luci della...campagna

Pane, paesaggio e anima

In mezzo ai colori, ai profumi e alle atmosfere delle Val d'Orcia lo chef Enrico Casini vi propone gli antichi sapori della cucina italiana, in particolare toscana, rivisitati attraverso la lente delle sue esperienze. Pranzi e cene per matrimoni o banchetti fino a cento persone, coccolati e seguiti personalmente dallo chef e dal suo staff con l'affetto e l'attenzione delle nostre e vostre nonne.

Il nostro Socrate bucolico Terrazza